9781934874615——ch20

鱼类生物学方法,第二版

第20章:渔业和鱼类生物BOB国际体育学转变:挑战和机遇的下一代

4月Croxton和塞西尔·a·詹宁斯

doi:https://doi.org/10.47886/9781934874615.ch20

Croxton,。,and C. A. Jennings. 2022. Fisheries and fish biology in transition: challenges and opportunities for the next generation. Pages 775–786中途,c . Hasler)和p . Chakrabarty编辑器。鱼类生物学方法,2nd版。马里兰州贝塞斯达美BOB国际体育国渔业协会。

考古证据证实,水生生物是人类几千年来的一个重要的蛋白质来源,特别是在靠近社区资源(纳什2011)。最初,能力有限保护aquatic-derived蛋白质限制其分布和有限的抓住可以在本地使用。然而,各种保存方法的发展(例如,空气干燥、吸烟、盐)最终导致增加的“保质期”收获水生生物和它们的使用作为一种商品(2011年纳什)之间的沿海和内陆社区。青铜时代,商业捕鱼是一个发达的工业沿着地中海海岸线,和海鲜是一个一般的商品交易,允许许多当地经济发展和繁荣(纳什2011)。

海鲜作为蛋白质来源的重要性和经济司机一直持续到今天,这种日益增长的需求常常超过并继续超过野生种群的生产能力。历史书和科学文献充满了账户的发现,进化,过度开采,一个渔业的崩溃。这种模式被重复了很多遍,是一个无所不在的保护问题(例如,品et al . 2011年)。发现,过度开采,最终崩溃的大西洋鳕鱼Gadus morhua(以下称为“鳕鱼”)在西北大西洋渔业是一个典型的例子。丰富的鳕鱼在现在的纽芬兰附近海域,加拿大和美国东北部最可能持续原住民(2011年纳什)以及最早的欧洲探险家们参观了~ 900年前的区域共同的时代(1997年克兰斯基)。欧洲移民的数量,出于希望鱼丰富的鱼类资源,开始生长(詹森1967)。鳕鱼是渔业的基础,直到1800年代初,之后其他底栖鱼物种造成了商业登陆(詹森1967)。