渔业的未来:新兴专业BOB国际体育人士的展望

内陆渔业的未来BOB国际体育

Robin L.欢迎

doi:https://doi.org/10.47886/9781934874387.ch73

内陆水域的鱼类是富含蛋白质、微量营养素、ω -3脂肪酸和矿物质的重要食物来源，据成员国向联合国粮食及农业组织(粮农组织)报告，2011年其产量约为1100万吨。尽管这只占全球动物蛋白供应的2.5%左右，但在某些国家，特别是在许多社区依赖内陆水域谋生和获取食物的亚洲和非洲，这一点极其重要。全世界约有5700万人直接受雇于内陆食品渔业部门。BOB国际体育此外，内陆水域鱼类支持广泛和宝贵的休闲渔业和一系列生态系统服务。BOB国际体育内陆水产养殖在2011年又贡献了3900万吨，加上捕捞渔业，贡献了全球动物蛋白消费量的近12%。BOB国际体育这些数字可能不可靠，因为内陆渔业在地理上分散、多物种、多渔具的性质使得许多成员国难以收集统计数据，而在其他国家则缺乏收集和处理这类数据的行政基础设施。BOB国际体育根据我在粮农组织工作期间对80多个国家的访问，我认为报告的渔获量较低，因为报告中经常遗漏许多较小的渔场，其他人也赞同这一观点，他们认为全球内陆水域的渔获量更有可能为每年1400万吨左右。BOB国际体育内陆水域不断增加的压力使各种湖泊、河流和湿地生态系统变得极其脆弱，国际自然保护联盟告诉我们，淡水水生物种是濒临灭绝的物种之一。内陆渔业的社会、生态和饮食意义使得我们的专业努力确定该部门的未来方向以更好地制定管理和保护政策变得极其重要。BOB国际体育