特劳特和世界上的夏尔

18:鳟鱼和Char管理的全球视角

Bradley B. Shepard, Ivan Arismendi, Bruno David, Arnaud Caudron, Michel Dedual, Malcolm Draper, Zeb Hogan, Dean Impson, Brooke E. Penaluna, Dan Vermillion和Kyle A. Young

doi:https://doi.org/10.47886/9781934874547.ch18

鳟鱼和焦碳管理需要在更广泛的社会、政治和经济背景下整合物理、生物和社会科学。在世界范围内，它涉及三个基本组成部分:鳟鱼和炭鱼生活的栖息地，鱼本身，以及人类的行为影响这些鱼及其栖息地(Hewitt et al. 2008;Hubert和Quist 2010)。本章将探讨如何在天然和引进的鳟鱼和焦鱼范围内应对这一挑战。我们首先提供了一个历史的观点，并介绍了关键的管理问题。然后我们描述了鳟鱼和焦鱼在世界不同地区是如何管理的。这些地理摘要说明了管理方法的多样性。最后，我们强调了未来几十年将影响鳟鱼和焦化管理的一些关键问题。

从有记载的历史开始，鳟鱼和炭鱼就在北方土著文化中扮演着重要的角色(Cooke and Murchie 2015)。虽然鳟鱼和焦鱼在一些文化中是重要的蛋白质来源，但其他文化只在季节性使用鱼类，有些人对杀死鱼类有抑制作用(Roux等人，2011;Muir et al. 2013)。许多土著文化继续依赖鳟鱼和木炭作为食物，特别是在北极地区(Gallagher和Dick 2010;Courtney et al. 2016;Harris et al. 2016)。土著文化首先通过贸易将鱼类资源商业化，并以野生湖鳟鱼为目标的小规模商业渔业BOB国际体育Salvelinus湖红点鲑在某些地区继续(Eschmeyer 1955;Brown et al. 1999;Brenden et al. 2011)。